Как сделать дизайн-проект кухни самому +75 фото

Львиную долю свободного времени на кухне проводит конечно же хозяйка. При проектировании интерьера помещения в первую очередь учитывают ее пожелания. «Кулинарная вотчина» также должна удовлетворять эстетические вкусы остальных домочадцев (особенно если вариант совмещенный со столовой) и подчиняться ряду общих правил, которые обуславливаются особым микроклиматом комнаты. Многие дизайн-проект кухни доверяют профессионалам, тем самым снимая с себя большую часть забот. Воплотить чужие идеи в реальность значительно проще, чем разработать свои собственные с нуля. Готовый план вам преподнесут «на блюдечке», по возможности учтут вкусовые предпочтения и желания. Однако в последнее время все популярнее становится практика самостоятельного создания дизайн-проекта, когда обыватель может примерить на себя роль маститого дизайнера. Обусловлено подобное решение в первую очередь экономией средств, которые ушли бы на оплату услуг профессионала. Однако и результат получится не только авторским, эксклюзивным, но и отвечающим всем требованиям самих хозяев к дизайну их квартиры. Кто же лучше, чем сами владельцы, сможет воплотить их мечты в реальность? Попробуем разобраться, как правильно сделать грамотный проект и какими общепринятыми рамками его необходимо ограничивать.

С чего начать проект дизайна кухни

Любой дизайнерский проект, как правило, начинается с чертежа, а лучше с макета. На нем отмечают размеры помещения и особенности его формы. Также учитывают размещение оконных и дверных проемов, коммуникаций, розеток и включателей. Затем в проект начинают вносить планировку и расположение мебели, продумывают варианты декорирования. С выбора материалов после «теории» начнется практическая работа. Их количество легко посчитать, если предварительно были правильно сняты и зафиксированы замеры кухни. Еще перед началом проектирования в голове уже имеется размытый план, с заранее выбранным стилем убранства. С особенностями направления необходимо ознакомиться подробнее, чтобы не создать попурри и удержаться в рамках одного интерьерного решения.

В проекте кухни-гостиной учитывайте особенности обеих функциональных зон и старайтесь придерживаться принципа их «равноправия». Оба помещения играют важные роли и ни одно из них не должно превалировать, тем самым «ущемляя» в пространстве другое.

Определяемся со стилем

В многообразии стилей легко потеряться, ведь их насчитываются сотни. Такой богатый «ассортимент» обусловлен наличием большого количества «ответвлений» в рамках одного направления. Они подчиняются общим законам и придерживаются единых правил, но имеют характерные особенности, которые позволяют выделить эти «дочерние» стили в подгруппы. Отметим пятерку направлений, которые в нынешнее время пользуются небывалой популярностью:

• Классический. «Долгожитель» среди стилей. Классика подходит для людей с безупречным эстетическим вкусом, которые любят окружать себя роскошью и чувствуют себя в подобной обстановке «как дома». Для стиля характерно использование пастельных оттенков и тонов из богатой коричневой гаммы. В текстиле используют натуральные тяжелые ткани, а в отделке — дерево и стекло. Любит классика лепнину, хрусталь, орнаменты, сложные узоры и плавные линии. В подобных интерьерах не только декорирование, но и сама отделка становится искусством.

• Лофт. Направление актуально для кухни-студии, так как промышленный стиль родился в свободных пространствах, которые ранее использовались не для проживания. Для лофта характерны комбинации грубой отделки и элегантных деталей, обилие искусственного освещения, открытые коммуникационные системы. Из материалов превалирует кирпич, камень, дерево, пластик.

• Прованс. Благородный деревенский стиль с налетом изысканного французского колорита. Состаренная мебель (антиквариат), светлые оттенки, много белого, цветочные узоры, комнатные растения, дерево в отделке — вот основные черты стиля.

• Минимализм. Направление ориентировано на людей, которые не терпят лишнего в своем доме. Как правило, в интерьере превалирует белый цвет, мебели используется только необходимый минимум, из декора допускается серия картин на акцентной стене. Оживляют стиль необычные формы и контрасты текстур поверхностей отделки и обстановки.

• Хайтек. Высокотехнологичный стиль, шагающий в ногу со временем. Обилие бытовой техники, хромированные поверхности, пластик и стекло, игра контрастов, доминирование серого, черного и белого в цветовой гамме — такова программа «минимум» для «причесанного» конструктивизма.

Помимо вышеперечисленных направлений актуальны ар деко, кантри, шебби шик, арт нуво, ретро, футуризм, неоклассика, фьюжн, абстракционизм, скандинавский и эко стиль.

Проведение замеров

Выяснить точные размеры кухни необходимо, чтобы правильно рассчитать количество отделочных материалов и не ошибиться с габаритами мебели. Помещение может иметь большое количество углов, наклонные потолки и сложную систему коммуникаций, которую невозможно перенести в другое место. Знакомство с этими нюансами позволяет грамотно спроектировать дизайн помещения. Итак, потребуется провести следующие замеры:

• Высота, ширина, длина. Это основные цифры, от которых будут отталкиваться при разработке всего проекта. Если потолок наклонный, то необходимо замерить угол наклона и разницу высот противоположных стен.
• Коммуникационные системы. Вентиляция и вытяжка, которые не планируют перемещать, должны быть измерены и помечены на плане кухни.
• Бытовая техника. Речь идет об обычных агрегатах и встраиваемых конструкциях. Если техника уже куплена или вы планируете оставить часть старой, то ее расположение необходимо примерно наметить на плане вместе с высотой, шириной и длиной.
• Параметры дверных и оконных проемов без выходящих на стены наличников (в случае их замены). Если двери распашного типа, то учитывают сторону, в которую они открываются и помечают «запас» для нее.

Пожалуй, самой сложной сличается угловая кухня. Помимо стандартных замеров, необходимо проверить перпендикулярность ее стен. Также не забывайте о розетках и включателях. Они не должны быть расположены близко к окнам, варочной поверхности, мойке. При этом учитывается минимальная допустимая дистанция от пола, соблюдение которой необходимо в целях безопасности. Навесные шкафчики обязательно размещаются на несущих стенах, поэтому отведите под них место заранее.

Правила размещения мебели и техники

При расстановке мебели в первую очередь отталкиваются от особенностей формы помещения и его габаритов. Основной рабочей зоной считается кухонный «треугольник»: мойка, холодильник, варочная поверхность. Они должны быть расположены наиболее удобно, чтобы хозяйка без лишних телодвижений свободно «порхала» от площадки к площадке. Вторым нюансом считается обеденная зона в кухнях-столовых. Эти две области относят к основным, их расположение — первоочередная задача. Варианты размещения кухонной мебели с учетом «рабочего треугольника» бывают следующими:

• Линейная. Подходит для длинных, узких комнат (обычно менее 8 кв.м). Вся мебель располагается у одной стены, оставляя противоположную для свободного похода. Правило «треугольника» в подобных условиях соблюсти невозможно.

• Параллельная. Применяется в узких кухнях, но с возможностью комфортного размещения мебели в два ряда у противоположных стен. При этом варочная поверхность и мойка устанавливаются с одной стороны, а холодильник — у другой. В результате выходит нужный «треугольник».

• П-образная. Хороший вариант для кухонь средних размеров (от 9 до 15 квадратных метров). Мебель устанавливают вдоль трех стен, оставляя четвертую свободной. Функциональные единицы «треугольника» располагаются в разных точках кухни.

• Г-образная. Оптимален вариант для просторных (до 15 кв.м) помещений, прямоугольной формы. Как правило, две функциональные зоны из «треугольника» размещаются у одной стены, а третья — у другой. В свободный угол ставят обеденный стол и стулья или диван.

• Островная. Актуально решение для очень больших кухонь (свыше 15 кв.м) Две площадки размещают у одной стены, а третью (обычно плиту) выносят на своеобразный «островок» — барную стойку, совмещенную с рабочей поверхностью для приготовления пищи.

Все типы планировок опираются на квадратуру комнаты. Не рекомендуется воплощать свои идеи в условиях, которые для них не подходят изначально.

Проектирование и выбор вида кухонного гарнитура

Кухонный гарнитур является масштабной конструкцией, состоящей из множества отдельных элементов. В него входят:

• Объекты напольные. К этому списку относят тумбы, шкафчики, плиты. Напольная мебель составляет «костяк», основу гарнитура;
• Навесные конструкции. Места для хранения открытого и закрытого типа, которые монтируются в стены;
• Передвижная и отдельностоящая мебель. К ней относят любые мобильные элементы: столики, стулья, перегородки. Передвижные конструкции необходимы для маленьких кухонек. Отдельностоящие объекты обычно не перемещаются, но в случае необходимости с переменой места проблем возникать не должно;
• Пеналы. Конструкции, у которых ширина значительно меньше высоты. Обычно это шкафы и прочая корпусная мебель для хранения продуктов и кухонной утвари.

Гарнитуры классифицируют по материалу исполнения, цвету, форме, стилистическим особенностям. Цельные комплекты могут быть Г-образными или угловыми (паруса), П-образными, линейными и параллельными. Из названий становится ясно, какую планировку имеет каждый тип гарнитура.

Выбор цветовой гаммы

Ограничения для цветовой гаммы на кухне существуют всего лишь условные. Не рекомендуют использовать обилие холодных и темных оттенков:

• Синего;
• Голубого;
• Зеленого;
• Черного;
• Коричневого.

Эти цвета подавляют аппетит и могут создать неблагоприятную атмосферу на кухне. Если цветовую композицию обыграть грамотно, то использовать вышеперечисленные оттенки можно, но с большой осторожностью и соблюдением точных «дозировок». Актуальными для помещения считаются:

• Желтый;
• Оранжевый;
• Пастельные оттенки;
• Белый;
• Серый с контрастным тоном;
• Красный при умеренном применении.

Контрастные кухни, как правило, выглядят стильно и современно, но стоит учитывать, что такая обстановка может быстро надоесть хозяйке и домочадцам. Пастельные тона и нейтральные оттенки не так быстро приедаются. В этом заключается их главное преимущество.

Выбор осветительных приборов

Освещение прорабатывают в трех направлениях одновременно:

• Потолок (центральное). В маленьких кухнях одна, а в больших две люстры, расположенные над зонами комнаты;
• Рабочая поверхность (локальное). Здесь речь идет о подсветке над плитой, мойкой и столом, за которым готовят;
• По периметру комнаты (дополнительное интерьерное). Используется исключительно «для красоты», чтобы подчеркнуть достоинства оформления. Обычно применяются точечные светильники.

Все осветительные приборы на кухне должны быть невосприимчивыми к повешенной влажности и перепадам температуры. Приобретайте специальные герметичные лампочки и качественно изолируйте проводку при проведении ремонтных работ, чтобы избежать замыкания.

Выбор строительных материалов

Для отделки кухни потребуются прочные материалы, которые не боятся воды, моющих средств и резких изменений температурного режима. Для отделки стен используют:

• Кафель. Керамическая плитка отличается прочностью и отсутствием чувствительности к бытовой химии и агрессивному микроклимату кухни;
• Обои со специальным покрытием (моющиеся). Менее долговечный материал, но порадует большим разнообразием текстур и рисунков на поверхности;
• Декоративная штукатурка или краска. Бюджетный вариант, который придется через пару лет заменять свежим слоем;
• ПВХ-панели. Благодаря особой технологии производства современный пластик отлично справляется с особенностями кухонной атмосферы. Панельные стены боятся только механических повреждений, но при образовании проломов и трещин один модуль меняют на другой без разбора остальной конструкции.

Для покрытия пола используют керамическую плитку, линолеум, пробку. Последняя не впитывает влагу, но быстро пачкается. Не рекомендуют покрывать поверхность ламинатом или паркетной доской. Первый при попадании влаги вздувается, а вторая начинает гнить. Наливной пол — сверхпрочный, эстетически красивый и дорогой материал. Его используют при отделке кухонь «высшего класса» в элитных квартирах. Для потолка применяют гипс (разные уровни), ПВХ, краску, штукатурку.

Особой популярностью пользуются натяжные и подвесные конструкции. Их допустимо использовать, когда «съеденные» конструкцией сантиметры сверху не повлияют на восприятие помещения.

Дизайн-проект с перепланировкой

Проект с перепланировкой по сути мало чем отличается от обычного «наброска». Единственное, что необходимо учитывать, так это демонтаж стен или их отдельных частей. На плане эти места могут быть красиво помечены, как свободные, а на деле их отсутствие может привести к катастрофическим последствиям. Перед тем, как самостоятельно что-то сносить, необходимо подготовить проект будущих работ. Его сначала отдают архитекторам, которые вносятся коррективы и согласуют готовый план. Затем придется обойти еще ряд инстанций (пожарная, санитарная служба и управляющая компания). Также потребуется пакет документов, для предъявления в различные органы. Вся эта перепланировочная «круговерть» может затянуться надолго. Запаситесь терпением и временем. Обычно в совмещенных проектах фигурируют кухни-гостиные и столовые. В интерьере стоит учитывать не только особенности нового пространства, но и зонирование помещения, без которого картина не будет выглядеть завершенной.

Бесплатную консультацию по вопросам перепланировки могут оказать специалисты конструкторских бюро в режиме онлайн. К ним же обращаются за профессиональной помощью при составлении проекта.

Рисуем чертеж

Начинают чертеж со схематичного наброска. Кухни-квадраты встречаются довольно редко, поэтому скорее всего придется изощряться с комнатами сложных очертаний и превращать их недостатки в достоинства. Теперь перенесите на лист бумаги планировку, укажите черточками места расположения окон и дверей. Типовые кухоньки в хрущевках, как правило, имеют один проем для естественного света, который может выходить на балкон. Если помещение маленькое, то возможно стоит задуматься о снесении перегородки и объединении двух пространств. В двухкомнатных квартирах и студиях этот недостаток решают с помощью совмещения с соседней комнатой (зоной). Для владельцев загородных домов задача значительно упрощается, так как в этом случае кухни обычно просторные, и способны уместить не только необходимую «начинку», но и обеденную площадку, рассчитанную на большие компании. Затем на чертеже комнаты размещают «воображаемую» мебель. Начинают с гарнитура, далее обеденная площадка для кухни-столовой, отмечают места расположения акцентных зон и декора. Оформление помещения будет «шлифоваться» в процессе. На этом этапе достаточно только условной картины. Если отделка комнат будет сложной с использованием каркасных конструкций, то эти нюансы тоже отображаются на чертеже.

Заключение

Кухня — особое помещение, где хозяева проводят треть «домашнего» времени. Это место встречи всей семьи за завтраками, обедами, ужинами и внеплановыми чаепитиями. Если приходят гости, то в торжественных случаях их проводят в гостиную, но более уютными становятся посиделки за обеденным столом в неформальной обстановке. Чем объяснить подобный феномен кухонного «магнетизма»? Возможно у человека просыпается «память предков», ведь раньше очаг служил условным центром жилища. На нем готовили пищу, согревались в холодные ночи, собирались всей семьей и коротали время за неторопливыми беседами. На Руси эти комнаты называли «поварнями» или «стряпущими избами». Слово «кухня» для русского языка не родное. Его переняли у немцев в петровскую эпоху (от «küche»- помещение для приготовления пищи). Современные кухни конечно мало чем похожи на прежние аналоги, но магия и необъяснимая притягательность остались прежними.

Кухня своими руками: советы по выбору мебели, цвета, стиля отделки + инструкция по монтажу и установке кухонного гарнитура

Любой ремонт это хлопотный и затратный процесс, а ремонт кухни особенно. Но, вместе с тем, это весьма приятное занятие, особенно, если сделать кухню своими руками.

Что-то новое всегда приносит массу удовольствий. Правильно определиться с алгоритмом действий, помогут советы специалистов.

Содержимое обзора

Стиль оформления кухни

Начиная ремонт кухни своими руками, первоочередной задачей является выбор стиля ее оформления. Выбрать, подходящий к размерам трапезной и предпочтениям домочадцев, стиль можно просмотрев фотографии готовых кухонь.

Для этих целей существует более десятка стилей, наиболее популярными являются:

• Классический. Это четкость линий и функциональность. Допускает использование любой цветовой гаммы, главное, чтобы помещение и мебель были однотонными. Подходит для кухонь любого размера, но маленькие кухни лучше оформлять в пастельных тонах для визуализации пространства;
• Кантри. Название говорит само за себя—деревенский стиль. Предполагает использование натуральных материалов: камень, дерево. Плетеная или искусственно состаренная мебель является изюминкой этого стиля. Элементы декора: дорожки, коврики, особенно ручной работы, глиняная посуда, шторы на кухне должны быть из натуральных материалов, а лучше сделаны своими руками. Преобладание теплой цветовой гаммы: желтый, коричневый, персиковый. Стиль кантри подходит для больших просторных кухонь;
• Модерн—это строгость форм и четкость линий. Отличительными чертами модерна являются комфортность и практичность интерьера: встроенная техника, гармонирующая цветовая гамма, точечное освещение. Подходит для помещений любого размера;
• Хай-тек является ультрановым, футуристическим стилем, предполагающим использование металла и стекла. Бытовая техника самая современная. В оформлении должны присутствовать только два контрастных цвета, например, черный и красный, серый и белый. Подходит для помещений различного размера;
• Минимализм является одним из популярных стилей, так как идеально подходит как для маленьких кухонь, так и для просторных помещений. Отличительными чертами этого стиля являются правильные формы и линии, однотонные цвета, обстановка небольших размеров.

На этом фото кухни сделанной своими руками помещение оформлено в стиле минимализм.

Дизайн-проект кухни

Многие, кто задумал ремонт кухни, но имеют ограниченный бюджет, задаются вопросом: как сделать кухню своими руками? Чтобы избежать ошибок при проведении ремонтных ремонт, необходимо составить дизайн-проект.

Отдав предпочтение одному из стилей оформления кухни, нужно определить с расположение кухонных зон: рабочая, хранения, обеденная.

Далее, составить список необходимой техники. Определиться с предметами мебели и их расстановкой в кухонном пространстве. План-схема расстановки мебели должен включать в себя расположение оконных проемов и дверей, а также коммуникаций.

1. Маленькое помещение лучше меблировать угловым способом, стороны функционального пространства должны быть длиной не более шести метров.
2. В одну линию можно разместить мебель и технику таким образом: слева от рабочего стола мойку и холодильник, справа поставить варочную панель над ней установить вытяжку, раструб которой вывести в отверстие для вентиляции. Рабочий стол должен быть длиной 1—1.2 метра. На него можно поставить микроволновку.
3. Расставить мебель в две линии: варочная панель и раковина с одной стороны, а напротив холодильник, шкафы для хранения бакалейных запасов и посуды. Обеденный стол можно поставить по центру.
4. Расставить мебель и технику вдоль трех стен можно «П»-образным способом. Все навесные шкафы лучше всего, расположить на одной стене. Такая расстановка подойдет только для просторных помещений.
5. Полуостров и остров. Расстановка мебели в виде полуострова предполагает разделение рабочей и обеденной зоны межу которыми находится «полуостров» на котором размещается плита, мойка и рабочий стол. Функцию острова выполняет стол-тумба размещенная по центру кухни. Мебель и техника, при этом, располагаются вдоль стен.

Дизайн-проект включает в себя расположение коммуникаций.

Розетки должны находиться около обеденного стола и рабочей зоны, их должно быть достаточное количество для того, чтобы подключить все необходимые электроприборы.

Продумать освещение кухонного помещения, так как к каждому осветительному прибору нужна проводка и выключатели. Для газовой плиты предусмотрены гибкие шланги, длина которых не должна быть более 4-х метров.

Водопроводные и канализационные—длиной не более 1.5 метров. Составить перечень строительных и отделочных материалов.

Отделка пола и потолка для кухни

Чаще всего, потолок делают из гипсокартона, окрашенный, натяжной или оклеенный обоями. Для окрашивания потолка обычно используется акриловая или водоэмульсионная краска.

1. При окрашивании необходимо наносить два слоя краски. При оклеивании полка обоями, материал следует выбирать водостойкий.
2. Перед тем, как клеить обои, потолок необходимо обработать грунтовкой.
3. Пол возможно сделать деревянным, плиточным, покрытым ламинатом или линолеумом.
4. Чтобы уложить плитку потребуется специальный инструмент и профессиональные навыки.
5. Выбирая ламинат для кухни предпочтение нужно отдать водостойкому материалу, так как на кухне всегда повышенная влажность.
6. Бюджетным и самым оптимальным вариантом напольного покрытия в кухне является линолеум. Это водостойкий материал, который легко моется.

Перед укладкой линолеума пол необходимо выровнять. Можно сделать деревянный пол, потолок с использованием доски-вагонки, для стен использовать панели МДФ или ПВХ, стилизованные под натуральное дерево и получится прекрасная кухня из дерева в силе кантри, сделанная своими руками.

Отделка стен в кухне

Для отделки стен в кухне можно использовать: панели ПВХ, ДВП или МДФ, керамическую плитку, обои или краску. Панели бывают двух видов: листовые и наборные.

• Листовые панели крепятся при помощи клея и отлично подойдут для отделки своими руками.
• При использовании наборных панелей нужно учитывать, что это уменьшает пространство кухни, так как панели крепятся на деревянный каркас.

Перед покраской стен их необходимо выровнять, используя шпатлевку. Краска обязательно должна быть водостойкой, чтобы стены не теряли первозданного вида после мытья.

Бюджетным вариантом является оклейка стен виниловыми обоями. Можно использовать стеклообои или обои под покраску. Обои 3D прекрасно скрывают неровности стен.

Очередность работ

Последовательность проведения работ:

• Освободить помещение от всего, что там находится;
• Провести работы по демонтажу старого покрытия потолка, стен и пола;
• Вынести строительный мусор;
• Подготовить стены, пол и потолок к отделке;
• Штробить стен для электропроводки;
• Провести отделочные работы;
• Сделать декорирование стен;
• Установить осветительные приборы и розетки;
• Расставить мебель и бытовую технику.

Специалисты рекомендуют производить ремонтные работы в следующей последовательности: сначала отделка стен, затем стяжка пола, а потом отделка потолка.

10 правил планирования кухни — советы специалиста

Начинать планирование кухни можно только после того, как будет готов четкий, понятный и точный до миллиметра замер комнаты, в которой будет располагаться кухонный гарнитур.

При этом важно сначала спланировать кухню, а потом под готовый проект делать ремонт. Уже на этом этапе необходимо точно знать, где будут расположены все коммуникации, а также вывод под вытяжку, силовая розетка под варочную панель и другие розетки. Учитывай, что отделочные материалы «съедят» несколько сантиметров, поэтому оставляйте небольшой запас.

После того, как будут завершены все черновые работы, готовы стены и пол, проведены все коммуникации, нужно сделать повторный замер кухни, сравнить его с результатами первого и при необходимости внести изменения в проект или скорректировать строительные работы. Важно сделать это именно сейчас, потому что потом любые, даже самые небольшие изменения приведут к дополнительным расходам. Если гарнитур не уместится, поменять только один нижний шкаф не получится – придется заказывать и столешницу, и верхнюю секцию другого размера. Чтобы такого гарантированно не произошло, доверьте проведение замера профессионалам. В крупных мебельных компаниях, например, в студиях «Мария», эта услуга предоставляется бесплатно.

2. Расстановка техники

Планирование кухни начинается с расположения крупной бытовой техники. Ее размеры, за редким исключением, стандартные, поэтому «пляшем» от них. Определись, где будут стоять холодильник, духовой шкаф, варочная панель, посудомоечная машина и, конечно, мойка. Если есть отдельная морозильная камера или винный шкаф, не забудь отразить это в проекте.

3. Кухня под себя

При планировании кухни нужно учитывать привычки и образ жизни тех, кто живет в этом доме. Любишь по ночам есть колбасу – предусмотри приглушенную подсветку. При этом свет должен падать непосредственно на то место, где ты будешь резать эту самую колбасу. Если мало готовишь на плите, предпочитаешь запекать блюда в духовке – ограничься двухконфорочной варочной панелью и закажи к ней в пару функциональный духовой шкаф. Часто жаришь на масле рыбу или мясо – запланируй практичный фартук, который легко моется, и оставь свободной зону вокруг плиты, чтобы масло не забрызгало поверхности. Вытяжка в таком случае должна быть супермощной и большой (лучше шириной 900 мм).

Очень важен рост людей. Бери в расчет тех, кто будет чаще всего пользоваться кухней, – не нужно планировать все под бабушку, если она не готовит. Элементы мебели рассчитаны на человека ростом 165–175 см. Если ты ниже или выше, планируй высоту шкафов под себя. Тогда спина не будет болеть от неудобного положения во время готовки и хлопоты на кухне будут в радость.

За дизайн-проектом кухни, который будет учитывать все возможные индивидуальные пожелания заказчиков, можно обратиться и к профессиональным дизайнерам. В студиях «Марии» тебе помогут с этим бесплатно. Можно даже заказать проект онлайн.

4. Рабочий треугольник

Многие слышали о правиле рабочего треугольника, на котором держится все планирование кухонного гарнитура. Суть его проста: основные зоны нужно располагать так, чтобы хозяйка могла быстро достичь цели. Достала продукты, помыла, порезала – готовь! Холодильник, мойка и плита должны быть на расстоянии одного-двух шагов друг от друга. Если соблюдать это правило, можно существенно сократить количество километров, которые мы «наматываем» в течение дня, занимаясь готовкой.

5. Организация хранения

Раздели всю кухонную утварь на две категории.

Предметы ежедневного пользования: тарелки, чашки, кастрюли. Они всегда должны быть под рукой, поэтому их лучше всего размещать в зоне рабочего треугольника.

Предметы редкого пользования, например утятница, которая нужна раз в год. Их можно хранить в дальнем углу кухни. Антресольные шкафы подойдут идеально.

Тот же принцип применяется при организации мест хранения для запасов бакалеи, консервов. Чем чаще ты используешь продукты, тем ближе к тебе они должны быть. Учитывай также их срок годности – те запасы, что быстро портятся, держи под рукой. Еще важно, чтобы это место хранения хорошо проветривалось.

6. Выдвижные ящики VS распашные дверцы

Ящики стоят дороже, но они удобнее распашных шкафов. Особенно если оснащены механизмами полного выдвижения, как в кухнях «Мария». Открываешь – и видишь сразу все, что находится внутри. При этом я не рекомендую заказывать очень большие выдвижные ящики – в них быстро начинает царить бардак. Лучше всего порядок сохраняется в стандартных секциях шириной 450 или 600 мм. Если ты все же выбираешь размер больше (900–1200 мм), тогда купи специальную фурнитуру для функционального хранения. У хорошего производителя всегда есть выбор органайзеров и разделителей.

Доводчики обеспечивают плавное, бесшумное закрывание шкафчиков. Поэтому я всем советую комплектовать ими мебель. Зачем вам хлопки и стуки на кухне? Это лишнее раздражение нервной системы.

7. Безопасность превыше всего!

Синяки, шишки, порезы появляются из-за неправильной планировки кухни. Вот почему эргономичность пространства должна быть продумана самым тщательным образом. Проиграй различные сценарии поведения на кухне, тогда не будешь все время натыкаться на раскрытые ящики или распахнутые дверцы. Продумай также грамотное освещение рабочей поверхности, чтобы не готовить впотьмах.

8. Легкость в уходе

Для многих людей готовка – это приятные хлопоты. А вот часы, проведенные с тряпкой и агрессивной бытовой химией – «убийцей» здоровья, вряд ли могут принести кому-нибудь удовольствие. Поэтому при выборе мебели отдай предпочтение практичным и легко моющимся материалам, а также расцветкам, на которых не будут заметны пятна, отпечатки пальцев, разводы или царапины. Самый практичный вариант – белые фасады и столешница с вкраплениями. Разобраться во всем разнообразии материалов и декоров самостоятельно непросто, лучше обратиться к специалистам. Дизайнеры кухонных студий «Мария» всегда помогут подобрать подходящий именно тебе вариант.

9. Такие незаметные, но важные. ручки

Не обдели вниманием ручки шкафов. Иногда, чтобы они не бились друг об друга при открывании дверок, нужны специальные фальшпланки. Если выберешь фасады без ручек, сможешь избежать таких проблем. Да и мыть их гораздо удобнее. Это сейчас очень популярное решение, поэтому – рекомендую! А еще учти, что фасады шкафов, которые открываются наверх, при неграмотном планировании могут повредить потолок.

10. Расхламление как супертренд!

Для поддержания идеального порядка на новой кухне лучше использовать белую посуду и прозрачные бокалы. При выборе комплекта важно, чтобы у тебя была возможность докупить поштучно отдельные предметы – на тот случай, если что-то разобьется. Избавляйся от когда-то кем-то подаренных тарелочек и чашечек, каждая из которых имеет свой дизайн и совершенно не подходит к новому интерьеру. Если очень хочется сохранить особенный предмет, который безмерно дорог твоему сердцу, подбери для него отдельное место. И еще совет: устраивай себе регулярное «расхламление», оставляя только все самое нужное, то, чем ты действительно пользуешься. Тогда новая кухня будет приносить тебе только радость!

Источник https://roomester.ru/interer/kuhnya/dizajn-proekt-kuhni.html

Источник https://kuhnidizajn.ru/kuxnya-svoimi-rukami/

Источник https://www.cosmo.ru/lifestyle/interior/10-pravil-planirovaniya-kuhni-sovety-specialista/